Eine uebergiess-Kaffeeextraktionsvorrichtung zum Extrahieren von Kaffee durch Auftropfen von heissem Wasser auf einen mit pulverisierten Kaffeebohnen gefuellten Tropfer (D), die uebergiess-Kaffeeextraktionsvorrichtung umfassend:ein Transportteil (10) zum Betreiben einer Duese (N, 101) und eines Tropfers (D), so dass sich die Duese zum Auftropfen des heissen Wassers relativ zum Tropfer (D) in allen drei axialen Richtungen (X-Achsen-, Y-Achsen- und Z-AchsenRichtungen) in einem Raum bewegt,wobei das Transportteil (10) ein erstes Transportteil (11) zum Betreiben der Duese und ein zweites Transportteil (12) zum Betreiben des Tropfers (D) einschliesst;einen Tropfbehaelter (S) zur Aufbewahrung von extrahiertem uebergiess-Kaffee, der unter dem Tropfer (D) platziert wird, wobei der Tropfer (D) und der Tropfbehaelter (S) integral miteinander in horizontaler Richtung platziert werden,wobei das erste Transportteil (11) konfiguriert ist, um die Duese (101) linear in eine axiale Richtung entlang einer radialen Richtung (R-Richtung) des Tropfers (D) zu transportieren, unddas zweite Transportteil (12) konfiguriert ist, um den Tropfer (D) in einer horizontalen...

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