Elektrischer Raeucherofen, dadurch gekennzeichnet, dass er einen Kastenkoerper (1), ein Innengehaeuse (2) und eine Steuerung (3) umfasst, wobei an einer Seite des Kastenkoerpers (1) eine Kastentuer (4) vorgesehen ist, wobei in dem Innengehaeuse (2) eine Raeuchervorrichtung eingebaut ist, wobei die Steuerung (3) an dem Kastenkoerper (1) angebracht ist und zum Steuern der Raeuchervorrichtung dient, wobei das Innengehaeuse (2) in dem Kastenkoerper (1) angeordnet und die oeffnung des Innengehaeuses (2) der Kastentuer (4) zugewandt ist, wobei an dem Innengehaeuse (2) eine unterhalb der Steuerung (3) befindliche Wasserauffangkammer (16) ausgebildet ist, welche Wasserauffangkammer (16) eine gegen die Steuerung (3) hin geneigt angeordnete konkave Flaeche umfasst, wobei eine Aussenwand des Innengehaeuses (2) mit einer Wasserauffangrinnenstruktur (17) und einer Fuehrungsrinnenstruktur (19) versehen ist, wobei die Wasserauffangrinnenstruktur (17) an ein tiefes Ende der konkaven Flaeche angeschlossen und eine Ausstroemoeffnung der Fuehrungsrinnenstruktur (19) an eine Einstroemoeffnung der Wasserauffangrinnenstruktur (17) angeschlossen ist. Translation: Electric luminous oven, characterized...